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特賣會水果創意料理全站熱銷

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商品訊息功能:

內容簡介: 融合水果及各類食物的營養，做成口感獨特的美食。

水果的魅力來自於內容簡單而不失豐富，其特色首重原味，只要選對搭配食材和烹調方式，就能發揮水果原本清爽的風味。本書教你輕鬆烹調出美味健康的水果餐。

臺灣是個水果的寶島。以當季的鮮果入菜，作成既便宜又健康可口佳餚，是近年來廚藝界的流行趨勢。本書請來國宴主廚，挑選出十種台灣水果，詳解水果特性與歷史、營養成份、挑選方式，教讀者在最短的時間內，充分發揮自身清爽與營養特性，讓主婦朋友能將當令便宜又美味的水果，變身為一道道出令人驚豔的特色水果料理。不但既省錢，又能幫台灣農業盡一份心力。

推薦語
嘉義縣政府農業局長徐菱松:體驗臺灣水果的新鮮活力上好的水果，除了鮮食以外，把鮮果入菜，作成美味可口、營養均衡的水果佳餚，是近年來廚藝界的流行趨勢。而提到引領該項餐飲時尚的產生，國宴主廚劉邦傳師傅，就是先趨者。劉師傅以最佳的創意、最簡單易懂的作法和最能發揮食材鮮活特性的考量下，呈現出一道道令人驚豔的特色料理，其超乎常人的廚藝熱情及源源不絕的創意，陸續轉化為各式主題食譜書冊，讓喜愛作菜的民眾及鑽研餐飲的學生受益良多。本人強力推薦這本好書，期盼劉師傅的水果食譜書，讓每位讀者好好體會台灣水果新鮮的活力及品嚐美食的幸福感。

作者簡介劉邦傳現任:嘉義市大同技術學院餐飲管理系專任博客來網路書局助理教授

經歷:
稻江博客來科技暨管理學院餐旅管理系專任助理教授
2005、2004年7-11年博客來書店菜、御料理、南部粽名廚代言人
陳水扁總統嘉義國宴指定國廚
2000年李登輝總統卸任指定御廚

榮獲:
2002年嘉義市美食展金廚獎

博客來網路書店
2000年中華美食展國際熱炒創意銀牌獎
1991年台北國際美食特優金牌獎及金牌獎

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  作者： 劉邦傳    新功能介紹
• 出版社：二魚文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/12/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

義羅馬競技場無預警關閉 遊客吃閉門羹

（法新社羅馬18日電） 義大利知名景點羅馬競技場在沒有事前告知下，竟然成為保全人員工會開會場所，關閉數小時之久，數千名遊客在燠熱的天氣下，被迫吃閉門羹，火氣更大。

憤怒的遊客把滿腔怒火都發洩到社群網站上，義大利觀光暨文化部長佛蘭契斯奇尼（Dario Franceschini）在推特（Twitter）上寫到：「真是夠了。」

義大利另一個知名景龐貝古城（Pompeii）今年夏天也因為類似的理由，在沒有事先通知下逕行關閉。

令人更摸不著頭緒的是，羅馬競技場入口前海報上寫著，著名圓形劇場將在晚間11點重新開放，工會會議卻是預定在上午11點前結束。

來自巴黎的法國女遊客寶麗（Paule）抱怨：「我們沒有被通知半點。我們昨天傍晚就買票，來到這裡卻發現沒開放。」

在保全人員被要求人工檢查觀光客包包的相關爭議下，羅馬市區和周遭所有其他古蹟景點也都關閉。保全表示，這種作業窒礙難行，延宕遊客進場速度。

義大利旅館暨觀光協會主席波卡（Bernabo Bocca）批評工會的介入。

「這已經不是第一次了，我們國家最有魅力的考古遺址沒事先告知來自全球的觀光客就關閉。我們必須對觀光客略表尊重。」

羅馬競技場是羅馬帝國時期最大的戲院，每年約有600萬名觀光客造訪。（譯者：中央社劉淑琴）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/義羅馬競技場無預警關閉-遊客吃閉門羹-132003667.html

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