超級強品營養專家私藏養生蔬果法獨家款
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內容簡介: 本書將台灣地區常見的蔬菜水果分類為7大類,分別為「果實類蔬菜」、「根莖類蔬菜」、「葉菜類蔬菜」、「水果類」、「辛香類蔬菜」、「香菇、海藻類蔬菜」、「種子類蔬菜」,並依五行五色的概念,將各類的蔬果有分為「綠色」、「黃色」、「白色」、「紅色」、「藍紫色」,共89各項目的蔬菜、水果,並收錄謝教授平日私藏的養生蔬果飲13種。作者特別專業的「植化素」轉為用大家較熟析並注重的五行五色的蔬果攝取概念來介紹,宣導大家蔬果的顏色來自於大自然的賜與,蔬果的味道、香味及甜味等都與這些「植化素」有關,長期攝取這類植物化學素,同樣會作用在人體身上,延緩老化、提振精神、健康久久!蔬果的五顏六色,就是促進人體健康的因子。作者撰寫這本書的主要目的就在此,目的就是希望大家能夠認識、瞭解蔬菜、水果的營養素及對健康的助益,而且能夠與作者一樣,每天都能夠與它們做最親蜜的接觸。並且達到健康九九的長壽人生。
本書特色博客來本書希望藉由「營養、保養、修養」的「三養」理念,提高大家重視養生之道,謝明哲教授長年宣導多吃蔬果,營養均衡的觀念給國人。本書特別將台灣常見的蔬菜、水果分類整理出來,並以五行蔬果概念,將這些常見蔬果的營養價值介紹給大家認識。蔬果雖然身體需要的比例並不高,卻對身體的健康占有舉足輕重的角色。希望博客來書店大家各類蔬菜、水果做最親蜜的接觸,所以降低了罹患慢性病的風險。博客來網路書店作者簡介謝明哲? 目前擔任台北醫學大學教授兼副校長。也是考選不營養師檢覈委員會委員、高考點試委員,同時也擔任經濟部標準檢驗局食品國家標準技術委博客來網路書局員兼召集人、衛生署健康食品審查委員、台灣營養學會常務理事、中華民國肥胖研究學會常務監事、台灣保健食品學會常務監事等職務。著有《營養博士教你管好脂肪瘦得久》、《營養博士教你自然排毒最健康》、《保健食品這樣吃最健康》……等。謝明哲教授多年來提倡「三養」養生法,「三養」就是營養、保養和修養,並推崇蔬果養生法,每日自製1000c.c.的養生蔬果汁,並攝取多累的蔬菜水果,來緩和緊繃的神經並且也提升了一天的元氣。
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- 新功能介紹 作者: 謝明哲
- 出版社:唐莊 新功能介紹
- 出版日期:2009/09/03
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
苗栗家庭展能教育 建立優質親子關係
苗栗縣家庭教育中心日前於各學校舉辦「家庭展能支持教育活動」,透過繪本故事分享,與參與的民眾討論親子互動、如何化解親子衝突、探討父母情緒管理與管教方式等,藉由學習型的團體模式增進家長親職教育知能,進而建立健康的家庭關係。(記者劉家甄 採訪報導)
為強化家庭的互動溝通與經營管理能力,苗栗縣家庭教育中心日前在縣內10所學校舉辦「家庭展能支持教育活動」,透過學習型團體模式,增進家長親職教育知能,建立優質健康家庭,家庭教育中心表示,苗栗山城志工協會在這個月已舉辦四場「家庭展能支持教育活動」,藉由不同的繪本故事,與參與的民眾討論家庭親子互動,如何化解家庭中親子衝突,並深入淺出的探討父母的情緒管理與管教處理方式,探討家庭性別的角色分工,讓孩子能體諒父母的辛勞,進而分擔家務。
家庭教育中心表示,活動中也安排了延伸活動「愛的語言」測驗,讓親子找到彼此表達愛的方式,使親子關係更加融洽。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苗栗家庭展能教育-建立優質親子關係-081439613.html
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