人氣好評阿育吠陀香料蔬食料理:源自古印度的Ayurveda,南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開口碑必買

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內容簡介:

風行歐美、日本!第一本完整公開阿育吠陀食譜的專書!
全書食譜有豐富蔬食,佐以多樣香料,從主菜到甜點,一次滿足!

阿育吠陀源自古印度的傳統醫學,流傳已有五千年以上,是一套正式通過WHO認證、集結先人智慧的完整醫療體系。阿育吠陀強調,人的身體、心靈,以及生存所需的能量都是由食物建構起來的,因此依照個人的體質、症狀選擇適切的飲食,比服用藥物更為重要。

每個人與生俱來的體質、膚質、脾氣、作息、生活環境等都不相同,身體所需要的養分及食物種類自然也不盡相同。尊重每個人的差異,並讓個人特質活化甦醒,就是阿育吠陀最中心的思想。阿育吠陀將人體分為三種體質能量(Dosha):Vata(風)、Pitta(火)、Kapha(水)三元素。當三種能量平衡運作,人體的代謝、免疫就會順暢;反之,若再加上混亂作息或生活壓力,則會逐漸累積毒素,引起失調或生病!

本書食譜參考自斯里蘭卡的巴貝林阿育吠陀療癒中心,「巴貝林」不僅是世界第一的阿育吠陀食宿中心,更導入正統阿育吠陀醫療法,提供訪客身心靈療癒服務。書中食譜,將提供以大量蔬果、香料特製的阿育吠陀餐飲,從主菜、配菜、湯品到甜點,種類豐富多樣,不僅作法簡單,更提供每道食譜對體質能量的影響,讓你一邊享受美食,一邊跟著食譜來場體內大排毒!

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  • 譯者:尤可欣
  • 出版社:商周出版    新功能介紹
  • 出版日期:2014/10/16
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美艦駛入西沙 新華社:嚴重軍事挑釁

(中央社台北31日電)針對美軍驅逐艦柯蒂斯魏柏號30日駛入西沙中建島海域,中國大陸官媒新華社發表評論指出,此舉以「航行自由」為名,本質上是維護美國海上霸權,也是對大陸「嚴重的政治和軍事挑釁」。

美軍勃克級導向飛彈驅逐艦柯蒂斯魏柏號(USSCurtis Wilbur)於美東時間30日凌晨,駛經西沙群島中由大陸控制的中建島12海里範圍。美方強調,這項自由航行行動是挑戰大陸、台灣與越南的主權宣示。

新華社30日深夜以「『航行自由』外衣下的霸權本質」為題發表評論指出,「美艦進入中國領海,既不事先打招呼,也未得到中國政府的批准,這不僅違反了中國相關法律,更是對中國嚴重的政治和軍事挑釁。」

評論說,美國近期在南海問題上動作頻頻,都打著「航行自由」的旗號,真實目的是要加強在南海地區的軍事存在,肆意挑釁別國的領土和海洋權益。

文章指出,美國所謂的「航行自由」行動由來已久,從計畫提出到幾十年來的實施過程都表明,行動本質上是「維護美國的海上霸權」,以「一己私利」挑戰他國主權和國際公共利益。

評論稱,現今每年10萬多艘各國船隻安全自由通過南海地區,沒有任何問題。但美軍活動卻使南海失去往日和平與安寧,加劇這個地區的緊張局勢。

文章批評,「對南海航行自由真正構成威脅的不是中國,而恰恰是美國自己。」

評論結尾指出,當今世界已不再是美國強權獨霸的時代。「在南海問題上,美國妄圖搞『強權即是公理』的那一套絕對是行不通的。」1050131

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美艦駛入西沙-新華社-嚴重軍事挑釁-085500598.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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