快炒麵 × 飯 一盤搞定限量秒殺
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內容簡介:
食材隨手可取得★超簡便
口味變化不受限★超有味
料理方式不困難★超上手博客來網路書局 跟著專業老師學料理，
炒出不油、不膩、不黏鍋，
博客來 一口滿嚐各種美味的炒飯炒麵。
1人獨享、2人分享、全家享用都OK！
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書中每一道都有詳盡的烹調過程圖解，透過Step by Step步驟圖，跟著專業老師的製作方法，從零開始學習。不論是XO醬櫻花蝦炒飯、香芹鹹鮭魚炒飯、揚州炒飯，或是古早味醬油炒飯、韓式泡菜鰻魚炒飯…等等，清楚的解說一定能讓你炒出粒粒分明的炒飯；而菠菜豬肝炒麵、金瓜鮪魚炒米粉、廣東炒麵、日式炒烏龍麵、XO醬豬扒炒公仔麵、韓式炒碼麵、木須炒餅…等，詳細的圖解絕對能讓你端出一盤不油不糊的風味炒麵。
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- 作者： 薛文龍 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/03/10
- 語言：繁體中文
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