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網友推薦日-吃得很清新 勃攸老師的自然蔬食廚房：清腸又清心，如攝影集一般賞心悅目的食譜書經典限量

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內容簡介:

近年來，「蔬食料理」已漸漸為國人所熟悉與喜愛。在食安問題頻亮紅燈之後，民眾開始反思，如何讓已被化學製品麻痺的味蕾回歸清爽單純，也讓生活欲求更簡單一點兒。

這本食譜即是秉持「日日吃得很清新，讓您清腸又清心」的概念來製作，具有以下四項特色：

●20 幀食材圖鑑：
在放大版的圖片上，特別能感受到食材撲面而來的鮮活，不妨細細觀察它的原始樣貌，再搭配營養成份解說，讓您進一步掌握食材特性。

●70 道蔬食料理：
博客來書店創新的菜色滿足了味覺，巧思的擺盤滿足了視覺，製作時的天然菜根香滿足了嗅覺，如果再加上一邊聆聽音樂一邊享受美食的感動，不啻為一道撩動五感神經的蔬菜料理……勃攸老師就是希望讀者朋友能體驗到，Cooking Time可以是一件充滿創意發想、發現幸福泉源、調劑心靈的事情！

●蔬果功效分析：
古希臘醫學之父希波克拉提斯曾這麼說：「讓食物成為我等之藥，讓藥物來自我等之食。」
蔬菜水果裡擁有人體所需的酵素、維生素、礦物質和膳食纖維，可說是大自然的恩賜。可參考本書的分類：美人料理?療癒料理?養生料理?簡單食堂，依照自己的身體狀況，選擇適合的菜色，進行天然食療法，讓自然的力量來療癒身心。

●大幅田園風光：博客來網路書店
感謝璞真、奕睿兩位攝影師，除了用心拍出一幀幀雅致的料理成品圖外，還特地為本書出了多次外景，拍攝自然田園照片，期待讀者在品味佳餚的同時，能連結到植物在陽光下欣欣生長的畫面，感受到那股蓬勃洋溢的生命力。
博客來「蔬食料理」也許不若肉類海鮮料理這麼多繁複變化、這麼濃郁可口的食感，但它卻是真正能夠減輕負擔的食物──減輕身體負擔、減輕地球負擔、甚而減輕心靈負擔。正如禪師所言，若能以平常心看待紛擾的世事人情，不讓它一直罣礙在心頭，那麼日日就是好日，一
成不變的作息也可以從中感受趣味，哪怕是清淡的蔬食，吃起來也是有滋有味呢！ ?
??? 值得珍藏，如攝影集一般賞心悅目的食譜書

名人推薦

勃攸出書為大家理出頭緒，餐飲實務與學術並重的他，既熟稔異國廚藝，也能親近產地，創作力正旺盛，看他設計菜單，左手組合蔬果香料，調配中西醬汁，右手使用新潮烹飪工具，搭配成熟火候技巧，行雲流水，好像譜寫輕快昂揚的交響樂，口味酸甜苦辣，時而清雅，時而濃郁，渾然天成，完全顛覆蔬食無趣，清淡的窠臼，真教人佩服他的靈感，萬蔬千果皆能成為信手好菜。－《我的美味地圖- 發現台灣好食材》作者?? 趙敏夙

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紈褲仙醫17		毒醫無二26		最後的法師14
大少爺38		鬼醫聖手25		裁決33
將夜35		人皇至尊01		召喚神兵62

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  作者： 林勃攸    新功能介紹
• 出版社：瑞昇    新功能介紹
• 出版日期：2014/06/30
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

花蓮連日震不停 台11線磯崎路段山崩

花蓮海岸公路台11線35公里處磯崎路段，上午發生大坍方，整片山壁滑落，大大小小的落石落下，造成雙向車道封閉，所幸當時沒有人車經過，無人傷亡，疑似先前的連續地震，加上區域性大雨，導致嚴重坍方，目前已經搶通北上路段，維持單線雙向通車。

畫面中右方的山壁，先是一陣煙霧瀰漫，接著突然崩落，揚起巨大煙霧，黃煙塵塵，大小落石如洪水一般的傾洩而下，佔住兩邊車道，再看一次，大片山壁突然崩塌，幸好當時沒有人車經過否則後果不堪設想。

不過大量落石坍塌，管制行駛，路面都是碎石頭，有機車騎士路過，一不小心連人帶車滑倒。

花蓮工務段段長沈瑞清：「由於最近花蓮有多起地震，震度都持續，今天早上大概9時20分，在這個地方，發生大石頭崩落的情況。」

落石意外發生在上午9點左右，台11線35公里處磯崎路段，天氣晴朗山壁卻突然崩毀，懷疑是前幾天多起地震和區域性大雨，造成地質鬆軟所導致，坍方的落石，大約有3萬立方公尺，影響的道路長度約60公尺，有些大石頭比車子還要高，也增加清理的困難。

花蓮工務段段長沈瑞清：「再調一些重機械，還有破碎機來處理，我們希望盡快維持雙面通車，大概在24小時內，在今天傍晚之前，先把它做一些改道。」

目前已經搶通北上路段，維持單線雙向通車，提醒駕駛人經過該路段時，小心駕駛。（民視新聞吳政諺花蓮報導）

新聞相關影音

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蓮連日震不停-台11線磯崎路段山崩-105019646.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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