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內容簡介: 中式風味大致可分為南、北兩派。北方以麵食為主，烹煮時博客來網路書店重濃稠；南博客來網路書局方則以吃米飯為主，或以米製成的食品作主糧……

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  作者： 黃婉瑩    新功能介紹
• 出版社：橘子    新功能介紹
• 出版日期：2006/10/17
• 語言：繁體中文

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