最便宜農會招考【農業概論】(應試重點精華,豐富題庫演練)(3版)限量秒殺

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內容簡介: 博客來網路書店 本書包含重點內容精要及相關考試歷屆試題解析二大部分,並獨家收錄最新農業政策專章,以簡潔明確、深入淺出的方式介紹農業概論之基本觀念,協助讀者迅速了解農業概論各章節之基礎概念。

◇第一部分-內容精要
博客來網路書局
博客來書店將農業概論的命題範圍,分成農業理論、農業實務、農業組織及政策發展四大類共12章,各章囊括命題重點精要內容,各章附有精選題庫以供讀後立即演練,以及各章小結以供考前重點回顧。

◇第二部分-相關考試歷屆試題解析

本書蒐羅高普考、農田水利會及農會各相關試題,並附有最新考試適用的模擬試題,皆附有詳細解析。正所謂「鑑往知來」,透過考古題之研習及演練,能使考生之實力更進一步強化,並能使讀者能夠全盤掌握近年命題重點。

◇獨家!我國最新農業政策專章
博客來
在行政院〈黃金10年?樂活農業〉的長期政策規劃下,搭配〈精緻農業健康卓越方案〉、〈黃金廊道〉等區域性政策,將逐步形塑我國農業成為有活力的樂活農業,打造農業成為年輕化、高競爭力且所得穩定的產業。而近2年隨著兩岸、台星及台紐經貿協定的簽訂、自由經濟貿易區的規劃設立,以及因應氣候變遷的糧食生產戰略等,亦是我國農業不可忽視的議題。故本書特別整理相關資訊編著成專章,使考生能夠迅速瞭解我國最新農業政策方向,掌握最新命題焦點!

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  • 出版社:鼎文    新功能介紹
  • 出版日期:2015/10/26
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

帶孩子瘋野餐! 野餐必備人氣料理

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】「你野餐了嗎?」夏季天氣晴朗,是帶孩子野餐的好日子!為了享受健康又營養的餐點,爸媽不妨帶著小朋友親手製作野餐料理。只要善用香甜沙拉醬,就能變化出好吃的三明治、罐沙拉、墨西哥捲餅等美食,輕鬆創造豐富口感,孩子最喜歡!知名料理部落客親自示範,如何做出香甜不膩的豬排蛋沙拉三明治!

只要利用沙拉醬,就能變化出多種好吃的野餐料理,享受親子野餐時光。(圖片提供/知名料理部落客 戀戀家)

打開輕巧的竹籃,拿出自己親手做的捲餅和三明治,在草地上享受微風輕拂,舌尖的味蕾正在品嚐食物美味……,最近吹起一股「野餐風」,許多爸媽開始跟孩子一起動手做料理,全家一同野餐,親子關係更融洽。

夏天氣溫偏高,野餐選擇清爽、開胃的料理很重要,爽口的蔬果就是最好的食材。不過,許多孩子都有偏食的習慣,爸媽應該怎麼做,才能讓孩子喜歡吃蔬菜?

將各種蔬果搭配沙拉醬,捲進墨西哥捲餅中,小朋友也愛吃!(圖片提供/知名料理部落客 戀戀家)

孩子親自動手做 輕鬆愛上吃蔬果

育有兩個寶貝的知名料理部落客「戀戀家」,經常帶著小朋友上超市購買食材,帶著孩子實地認識五顏六色的蔬果,習慣接觸之下,孩子從小就不會排斥吃蔬菜。另外,「戀戀家」也會讓孩子進廚房幫忙,包含撕生菜、捏飯糰、調製醬料等簡單工作,增加成就感,小朋友因此更愛吃蔬果。

水果沙拉醬搭蔬菜 孩子不挑食真簡單

除此之外,「戀戀家」還有一個獨門秘訣,將沙拉醬加上等量的芒果汁、柳橙汁或百香果果肉一起攪拌均勻,製成水果沙拉醬,搭配蔬菜一起食用。香甜的滋味,小朋友忍不住一口接一口地吃,馬上就把蔬菜吃光光!

沙拉醬也能加入果汁或果肉,製作成水果沙拉醬,加入罐沙拉中享用。(圖片提供/知名料理部落客 戀戀家)

沙拉醬能醃肉 自製豬排蛋沙拉三明治

沙拉醬除了直接拿來沾蔬菜,還有多種用途,尤其適合應用在野餐料理當中。首先,「戀戀家」推薦使用里肌豬排、培根、生菜、蛋沙拉製成的三明治。豬排的部分,可以利用蜂蜜芥末沙拉醬來醃肉,不但能夠軟化肉質,吃起來也更入味。

豬排沙拉蛋三明治是野餐必備點心,其中的里肌豬排可以先用沙拉醬醃漬,別有一番風味(圖片提供/知名料理部落客 戀戀家)。

蛋沙拉方面,同樣使用蜂蜜芥末沙拉醬調製,清爽微甜的口感,能夠平衡肉類的味道,讓三明治口味更豐富,清爽不油膩。這道豬排蛋沙拉三明治,大人小孩都喜歡,是親子野餐的必備餐點。

蔬果搭配沙拉醬 捲餅罐沙拉更好吃

另外,「戀戀家」也很擅長利用各種蔬果,和原味沙拉醬一起變化出創意醬料。只要將檸檬汁、糖、鹽攪拌融化,加入酪梨丁、牛番茄丁、紫洋蔥碎末、香菜碎末、原味沙拉醬,調製出「酪梨莎莎醬」,就能搭配墨西哥雞肉捲。此外,還可以使用百香果肉、檸檬汁、沙拉醬、黑胡椒、鹽,一起攪拌均勻之後,就成為「百香果沙拉醬」,作為罐沙拉的基底,酸甜口感,孩子最喜歡!

無論製作罐沙拉還是墨西哥捲餅,沙拉醬都是讓料理更美味的小秘訣。(圖片提供/知名料理部落客 戀戀家)

只要利用簡單的沙拉醬,就能輕鬆變化出三明治、墨西哥捲餅、罐沙拉等野餐料理,營養均衡又美味。趁著假期,就和孩子一起善用沙拉醬,做出獨家創意料理,手牽手野餐去!

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/帶孩子瘋野餐-野餐必備人氣料理-084207223.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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